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走进东方亮

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  山西东方亮生命科技股份有限公司位于大同市广灵县,是一家以经营食品研发、生产和销售;粮食收购;初级农产品加工及销售;加工粮食及制品、豆制品;进出口贸易;计算机及耗材销售;计算机信息系统集成服务;信息咨询的有限公司。

  诚信筑就品牌,品质赢得市场。公司以上游丰富的资源作为发展之本,以开拓东方亮小米为主的杂粮市场为重点,东方亮小米、红芸豆等杂粮产品销量稳步发展,产品投放市场,深受广大消费者青睐。其中“东方亮”小米系列产品已通过QS认证、绿色食品认证、有机产品认证、HACCP认证,“东方亮”小米是2008年北京奥运会专供产品,2007年起为国家“两会”专供产品,获第七届、第九届、第十一届中国国际农产品交易会金奖,是山西省名牌产品。  

      公司将通过走高科技、原生态产业路线,通过整合产业上下游资源,发展农业资源的深层次、可持续开发,实行农业产品多元化经营,逐步打造成拥有核心产品和核心竞争力的现代化团队,做大做强山西小杂粮产业。公司秉承“承担责任、创造价值、超越自我、共享成长”的核心价值观,致力于国内外市场的开拓与合作,在共同发展中实现我们美好的理想。


《东方亮》小史

  晋东北有县为“广灵”。北岳恒宗列于南亩,朔岳之阴郁乎苍苍,有灵气。脉中有二山:左曰草垛山,右曰天龙栽。两山所夹浅谷,直走北川,故呼之为“直峪”。峪中有冽泉,曰“圣水泉”。泉水下潜至县城南低洼处涌出,成百丈青潭。其水严冬温软如滑,盛夏则清凉浸骨。古有智者于潭中修庙祀水神,雅称“小方壶”,相邻则呼为“水神堂”。是为晋北家喻户晓之名胜。于水神堂南坡直峪两侧的“刮金板”台地上,盛产一种“白谷”,穗累累若白疆。其米光润柔黄、口紧性粘,芬馨中益。自明宣宗时已被征为贡米,历数百年而不衰,有“斗米百金”之誉。

  朱明王朝,因太祖起于寒微,立国之初宫中便有“服不精细,食不重膳”之训。成祖龙驭北迁之后,禁中膳食更多用北方杂粮,以申“黄帝始蒸谷为饭”的古意。宣德年间,广灵籍官员王尚文迁户部主事,选家乡之白谷米,献于内廷,甚适宣宗口味。太医又引《史记扁鹊仓公列传》中之典故佐证之,曰:阳虚侯赵章病,淳于急症其脉,言其邪风洞彻五脏,不出五日即亡。而赵章七日后死,人文其故,淳于意说他嗜粥内充,故超五天之期。至此,广灵小米便被征为岁贡。并由内廷传至百官,渐次名播天下。

  “东方亮”一名之由来,传说多多。其中清康熙说较为流行。传:康熙帝秋巡五台,途经广灵,清晨踏雪东皋察视秋田,归来体受嫩寒薄咳,内臣急进白谷米热粥。粥后,帝汗津体泰,欣然有诗作:“北民耘籽东皋田,妇孺箪食欲曙天,赵燕万种黄金米,悯农直亮到轩辕。”聪明的内臣们因诗会意,遂称此米为“东方亮”。更有会事者,亲莅直峪,证其“金壤玉水(清洪水地)、阳炽阴积(昼夜温差大)、中益之质”。故此,清季以降,“东方亮”一直享有“御米”之尊。

  共和国诞生后,广灵又生出一位类乎明朝王户部的“献米人”,所异者此人并非“京官”,仅是一位垅亩的“村官”,名叫刘清(直峪边南房村的党支部书记)。刘清1957年被举为全国劳模,曾在京参会荣受毛泽东主席接见。进京时;他于惊宠之余灵机闪动,居然想到要给毛泽东带一袋“东方亮”。劳模会工作人员深感其诚,加之米名“东方亮”,与当时领袖颂歌之名“东方红”十分相近,而倍感亲切。这袋米便被辗转送入“中南海”。居于中南海之领袖,从1945年离陕过晋决战进京,与小米阔别已有十多个年头了。品尝后,乐名问食,称赞不已。又过十六年,1973年周恩来总理陪同法国总统蓬皮杜来同,下榻大同宾馆,宵夜用粥时,竟然问起“东方亮”,言称当年主席送他此米做粥。话语间百感杂陈。此两则美谈,至今盛传于雁门关外。

  

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